歡迎與我們一起深度探索禮儀文化
「雲心載禮, 浠水傳研。」


- 雲浠禮研 -
「雲」生於山巔,代表高遠、純淨,象徵禮儀文化的崇高境界。
「浠」取自「浠水」,清澈流動,寓意禮儀文化如水般靈活變通,適應時代。
「禮研」代表禮儀、研究,強調以研究深化禮儀,以禮儀滋養人生。
關於我們
在國際交往日益頻繁的今日,真正的教養體現於細節,卓越的成就源自於禮節。雲浠禮研培訓中心秉持中華「知書達禮」之古訓,融匯國際標準禮儀規範,致力於培育新世代的紳士與淑女。我們深信禮儀是內在修養的外顯,是尊重他人、贏得信任的藝術,更是通往世界舞台的通行證。 因此我們提供系統化且深入的精修課程,課程貫通東西方之禮儀智慧,旨在讓學員「知書」更「達禮」,核心專業課程涵蓋四大核心領域:
1. 國際餐桌禮儀
從餐桌禮儀知識課,到葡萄酒入門課,到最後正式的西餐晚宴應用課,讓學員充分地實習演練課程內容,例如西方餐具使用、 葡萄酒餐酒搭配、席次安排及社交溝通技巧等, 即使身處高端的餐敘場合都能游刃有餘,成為餐桌上的贏家。
2. 國際商務禮儀
從商務禮儀文化知識課,到中餐餐桌禮儀知識課,到最後的茶藝文化入門課,讓學員深入了解國內應酬文化、剖析跨文化溝通技巧、會議拜訪禮節、著裝密碼及國際禮贈藝術等,在每一次商業互動中皆能專業應對, 更易與生意夥伴建立信任。
3. 國際社交禮儀
從社交禮儀知識課,到體態矯正訓練,到最後的個人形象設計,讓學員掌握自我介紹、引薦、 社交談吐藝術、塑造良好的第一印象、 建立自信心及高端社交活動的應對準則等,提升個人形象與軟實力,輕鬆建立寶貴的國際人脈網絡。
4.兒童及青少年社交禮儀
從社交禮儀知識課,到西餐及中餐餐桌禮儀,到最後體態矯正訓練,讓學員從小培養自信心及表達能力、建立不同國家文化禮儀認知、學習尊重他人及同理心、塑造良好體態等,無論在家中、學校或公共場合都能應對自如,超越同齡人士。

袁浠雲老師
雲浠禮研創辦人
中國CGCC認證 禮儀培訓師(高級)
中國CGCC認證 少年模特形體禮儀培訓師(高級)
中國CGCC認證 形象設計師(高級)
中國CGCC認證 心理咨詢師三級 (高級)
中國CGCC認證 青少年心理成長指導師(高級)
美國ACIC 國際註冊 高級禮儀培訓師
美國ACIC 國際註冊 高級少年禮儀培訓師
中國修齊禮儀書院香港地區分院院長
中國東方禮儀文化學會“文化禮儀學派”榮譽會員
創辦人的話
本人的核心教學理念是知書達禮,「知書」是智慧的起點,「達禮」是修為的實踐。雲浠禮研的教學絕不止於理論傳授(知書),更注重於行為的塑造與內化(達禮)。為此,我們獨創「禮儀實踐學堂」模式:
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以文化涵養為根基:講解禮儀背後的歷史淵源與文化邏輯,讓學員真正理解而非死記硬背,做到「知書」而明理。
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以活動教學為路徑:透過實戰演練與小組活動讓學員在實踐中將知識轉化為本能反應,真正做到「達禮」。
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以落地應用為目標:我們的終極目標是讓每一位學員能將課堂所學,自信、優雅且精準地應用於每一次國際互動中,從而提升個人與企業的國際形象,於全球舞台上卓然而立。


專業導師團隊


國際餐桌禮儀及葡萄酒入門課
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提升社交技巧、個人形象
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提升生活品味、國際視野
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不同場合的禮儀規範
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葡萄酒基本知識、品酒體驗
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課程包含六道菜晚餐及餐酒配搭(高級私人會所-Carlyle & Co.)
課程內容:
1. 國際社交禮儀及西餐餐桌禮儀知識課
(國際餐桌禮儀、國際禮儀規範、打招呼及握手禮儀、接待禮儀、不同場合的衣着要求、餐具應用、席次安排、社交溝通技巧、心理學應用技巧...等)
2.葡萄酒入門課
(葡萄酒知識、品酒法、酒具應用、餐酒搭配...等)
3.高級私人會所西餐聚會
(六道菜晚餐及餐酒配搭、餐桌禮儀應用、葡萄酒配搭應用...等)
*完成課程後會獲得本機構認可證書一張
適合對象:年滿十八歲以上、對生活品味有追求的人士
課程名額: 上限20人(8人以上可包班及自訂上課日期)
課程時間:13:00-22:00pm(9小時)
課程日期:2025年11月9 或 23日
課程學費:HKD4,800(包含所有餐費及酒水)
上課地點:香港尖沙咀柯士甸路22-26號好兆年行
授課老師:袁浠雲老師、莊茜尹老師
授課語言:粵語、普通話雙語進行

國際商務禮儀及中華文化課
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提升商務形象及社會競爭力
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了解國內商務應酬文化
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深入剖析跨文化溝通技巧
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改善談吐技巧、緊急應對能力
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茶藝入門知識、提升接待能力
課程內容:
1.商務禮儀文化知識課
(商務禮儀知識、商務形象及衣着要求、拜訪及接待禮儀、打招呼及握手禮儀、商務會議座次安排、國際禮贈藝術、商務溝通技巧、心理學應用技巧...等)
2.中餐餐桌禮儀知識課
(中華文化禮儀、餐具應用、坐次安排、飯局禮儀、敬酒禮儀...等)
3.茶藝文化入門課
(茶葉知識、茶具使用、茶藝禮儀、泡茶技巧...等)
*完成課程後會獲得本機構認可證書一張
適合對象:年滿十八歲以上、職場新人、需要拓展內地市場的人士
課程名額: 上限20人(8人以上可包班及自訂上課日期)
課程時間:12:00-18:00pm(6小時)
課程日期:2025年11月15 或 29日
課程學費:HKD3,800
上課地點:香港尖沙咀柯士甸路22-26號好兆年行
授課老師:袁浠雲老師、張文莉老師
授課語言:粵語、普通話雙語進行



國際社交禮儀及形象設計課
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塑造良好的第一印象
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改善形體體態
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學習管理形象、找出個人風格
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提升個人氣質及品味
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掌握自我介紹、引薦、談吐藝術及高端社交活動的應對準則
課程內容:
1.國際社交禮儀知識課
(禮儀文化思維、國際禮儀規範、不同場合的衣着要求、社交溝通技巧、打招呼及握手禮儀、心理學應用技巧、第一及最後印象技巧、說話聲線技巧訓練、微笑技巧訓練...等)
2. 體態矯正訓練
(站坐行𥖁的正確姿勢、姿勢矯正訓練、提升個人氣質與動作舉止...等)
3. 個人形象設計
(韓國色彩診斷術、個人風格設計、衣着技巧、妝容配搭、分析髮型...等)
*完成課程後會獲得本機構認可證書一張
適合對象:年滿十八歲以上、希望改善個人形象的人士
課程名額: 上限20人(8人以上可包班及自訂上課日期)
課程時間:12:00-18:00pm(6小時)
課程日期:2025年11月1 或 8日
課程學費:HKD3,800
上課地點:香港尖沙咀柯士甸路22-26號好兆年行
授課老師:袁浠雲老師、李嘉雯老師、葉寶琪老師
授課語言:粵語、普通話雙語進行

兒童/青少年社交及餐桌禮儀課
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提升自信心與表達能力
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培養尊重與同理心
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學習不同場合的溝通與社交技巧
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塑造優雅得體的舉止
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建立文化認知與適應力
課程內容:
1.國際社交禮儀知識課
(禮儀文化思維、國際禮儀規範、家中/學校/公共場合禮儀、基礎互動禮儀、問候與道別禮儀、作客與待客之道、文化差異意識、說話聲線技巧訓練、演講技巧...等)
2.西餐餐桌禮儀知識課
(國際餐桌禮儀、餐桌技巧、大型高端場合應對、不同場合的衣着要求、餐具應用、優雅處理突發情景...等)
3.中餐餐桌禮儀知識課
(中華文化禮儀、餐具應用、坐次安排、正式場合的場景應用、朋輩及長輩溝通技巧...等)
4. 體態矯正訓練
(站坐行𥖁的正確姿勢、改善形體、姿勢矯正訓練、提升個人氣質與動作舉止...等)
*完成課程後會獲得本機構認可證書一張
(一)兒童班:
適合對象: 8-12歲小學生
課程日期:
2025年11月4,11,18,25日(粵語、普通話雙語班)
2025年11月6,13,20,27日(英語班)
課程時間:16:00-17:30pm(共4課6小時,每節1.5小時)
(二)青少年班:
適合對象:13-17歲中學生
課程日期:
2025年11月16日(英語班)
2025年11月30日(粵語、普通話雙語班)
課程時間:12:00-18:00pm(6小時)
課程名額:上限20人(8人以上可包班及自訂上課日期)
課程學費:HKD3,000
上課地點:香港尖沙咀柯士甸路22-26號好兆年行
授課老師:袁浠雲老師、李嘉雯老師
授課語言:粵語、普通話雙語進行/ 英語


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小紅書: 雲浠禮研
營業時間
星期一至日
12:00 pm – 19:00 pm








